天神米(のうりん)

天神自然農園―米日記自然栽培とは

日ごろコシヒカリをたべられている方にオススメの品種です。
朝日とくらべると、少しだけもっちり感があります。
朝日の孫にあたる品種で、元々の稲丈が非常に高くて育てにくく、その後コシヒカリへと改良された経緯がありますので、ササニシキより古い品種になります。
良食味ですが稲の背丈が高いため、自然栽培で肥料をやらない方法でないと育てにくい品種です。
収量も少なく、朝日に比べるとさらに2割程度収穫が少ない貴重な品種になりますが、とても美味しいです。
<参考>
当地の収穫 慣行栽培 7.5俵 自然栽培朝日 5俵 自然栽培農林22号 4俵

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA